Цікаву закономірність виявили медичні дослідження, проведені в Австралії.Виявляється, червоне м'ясо шкідливо впливає на зір...!

Причому жінок це стосується в меншій мірі.А ось чоловіки з надмірною вагою — перші в зоні досить істотного ризику.

Вчені пояснюють ситуацію наступним чином.Червоне м'ясо (на відміну від курячого) сприяє накопиченню жиру на талії.В результаті вивільняється особливий гормон під назвою естроген.А він здатний викликати запалення очних кровоносних судин, що в підсумку негативно позначається на зорі.

Обстежено було в загальній складності понад двадцяти тисяч осіб.Менша схильність ризику жінок пов'язана з особливістю їх організму.Естрогену в ньому більше, ніж в чоловічому, і він, таким чином, пройшов в процесі еволюції свого роду адаптацію.Так що деякі коливання його кількості в ту або іншу сторону особливого значення вже не мають.