Мій чоловік дуже любить всякі ковбаси, сосиски, копченості.Їсть їх буквально без міри.Це не шкідливо?Валентина, Орськ

— Дуже шкідливо!Раджу вам спробувати відучити його від такої нав'язливої «любові».Інакше він ризикує захворіти на діабет.

Зниження вироблення гормону інсуліну, за допомогою якого здійснюється контроль рівня цукру в крові, медики пов'язують з вживанням м'яса.

Дієтологи з Гарвардського університету вважають, що щоденне поїдання всього лише сто грамів цього продукту на п'ятдесят відсотків збільшує сумні шанси дістати діабет так званого другого типу.А наслідки від вживання сосисок, ковбас та іншого обробленого м'яса — ще гірше.

Звичайно, відмовлятися від неї повністю не обов'язково.Але бажано все ж, хоча б частково, замінювати його, скажімо, горіхами — в них міститься до 25% білків і до 70% — жирів.Це дозволить зменшити ризик виникнення діабету.