Правильне, грамотно складене меню під час клімаксу продовжує молодість і є відмінною профілактикою багатьох недуг, загострюються в цей період!Які саме продукти і що містяться в них вітаміни і мікроелементи допоможуть пережити один з найскладніших етапів у житті жінки?Про це розповідають к. м. н., гінеколог-ендокринолог Олександр ШВАРЦМАН і дієтолог-ендокринолог Євгенія МАЛЬЦЕВА.

Середземноморська дієта

При менопаузі як ніколи зростає ризик розвитку захворювань судин і серця, кістки стають більш крихкими, підвищується рівень холестерину і цукру в крові, може з'явитися зайву вагу.Щоб цього уникнути, в першу чергу поповніть свій раціон продуктами з так званої середземноморської дієти: оливкова олія, маслини, червоні, зелені овочі та червона риба (сьомга, форель, горбуша, кета).У них міститься величезна кількість корисних мікроелементів і речовин, необхідних для жіночого організму під час клімаксу.Наприклад, вітамін PP (нікотинова кислота), жирні кислоти (омега-3, олеїнова) і хром регулюють обмін речовин, нормалізують обмін цукру в крові, заважають набирати зайву вагу, захищають від діабету, борються з відкладенням холестеринових бляшок в судинах, високим тиском і варикозним розширенням вен.Фосфор підвищує життєвий тонус.Вітамін D підтримує на потрібному рівні кальцій в організмі і перешкоджає розвитку остеопорозу.Достатня кількість кальцію, необхідного для здоров'я і зміцнення кісток, міститься в молочних продуктах, особливо сирі, твердих сортів сиру, а також в яєчних жовтках і горіхи (мигдаль, лісові горіхи, волоський горіх).

Шпинат для зору, ретинол проти старіння

Менопауза може стати причиною погіршення зору і сильної сухості шкіри, тому як можна частіше їжте шпинат.Речовини, виявлені в ньому, попереджають дистрофію сітківки ока.Крім того, це відмінний засіб профілактики старіння шкіри!Пружність і еластичність шкірі також надають вітаміни-антиоксиданти А (ретинол) і Е. Вони допомагають вироблятися «речовин молодості» колагену і еластину, зв'язують вільні радикали, утримують в шкірі необхідну вологу, корисні при лікуванні фіброзних захворювань грудей.Необхідних антиоксидантів багато в рослинних оліях, печінці, вершковому маслі, абрикосах і обліписі.

У цей непростий період вчені також закликають жінок є більше рослинного білка, який знаходиться у всіх бобових, насіння, гриби, рису і сої.На відміну від білків тваринного походження рослинний не викликає накопичення шкідливого холестерину, а крім того, містить в собі багато амінокислот, які є головним «будівельним матеріалом» для м'язових клітин!

Вітаміни настрою

Часті супутники менопаузи — припливи (відчуття жару, пітливість), задишка, серцебиття, перепади настрою.Це все із-за зниження в організмі рівня жіночих статевих гормонів естрогену і прогестерону.У цьому випадку включіть до свого меню більше фруктів і овочів, що містять фітоестрогени і вітамін С, які значно полегшують припливи: цитрусові, полуницю, чорну смородину, яблука, гранати, плоди шипшини, томати, червоний солодкий перець.Справжнім джерелом молодості і сил в клімактеричний період є магній.Його багато в знежиреному молоці, арахісі, зародках пшениці, листках зелені, устрицях і авокадо.До речі, авокадо ще є і хорошим джерелом рослинних жирів, необхідних організму для вироблення фітогормонів (в тому числі і прогестерону), знімають неприємні симптоми менопаузи.

Медики не втомлюються повторювати, що з раптовою дратівливістю і нудьгою найкраще справляється речовина триптофан.Цієї амінокислоти багато в фініках, бананах, сливах, інжирі, томатах, чорному шоколаді, молоці, м'ясі індички.Два-три рази в тиждень ці продукти повинні бути на вашому столі!Не забувайте і про гречку, висівки і зерновий хліб.У них — рекордна кількість вітамінів групи В (особливо вітаміну В6), які зміцнюють нервову систему і приводять в норму настрій.Крім того, вони допомагають зберегти еластичність і пружність шкіри.

Що під забороною?

Під час клімаксу краще виключити вживання міцного алкоголю — він вимиває з організму необхідний кальцій, вітаміни В і С, провокує припливи.А кофеїн, міцний чай, напої-енергетики і сіль не кращим чином позначаються на серцево-судинній системі, підвищують ризик гіпертонії і засмучують нервову систему.Лікарі радять — щоб звести вживання солі до мінімуму, соліть, а точніше присаливайте з допомогою морської солі і спеціальної млина вже готові страви в своїй тарілці.Замість чорного і зеленого чаю три-чотири рази на тиждень пийте трав'яні настої, а замініть каву цукром або какао, тим більше що, за даними вчених, какао містить речовини, флавоноїди.Під їх дією значно поліпшується стан серця, судин і шкіри — вона стає більш гладкою, пружною, проходять сухість і лущення.

Для заряду бадьорості і гарного настрою не забувайте і про фізичну активність!Рухайтеся 20-30 хвилин в день — коротка прогулянка на свіжому повітрі і в помірному темпі, похід в басейн, танці, ранкова гімнастика... Це дозволить прискорити обмін речовин в організмі, додасть сил і позитивних емоцій!