Чи Не шкідливо давати пивні дріжджі дитині?І взагалі, розкажіть про них, будь ласка, детальніше.
Марія Кисельова, Воронеж
Відповідає лікар Наталія Мараду-діна:
Ні, не шкідливо.Зокрема, вони знімають симптоми гострої діареї, підтримують природний обмін речовин, зміцнюють імунітет, підвищують працездатність.Зараз навіть випускають спеціальні дитячі пивні дріжджі.Тим не менш перш ніж давати їх дитині, обов'язково проконсультуйтеся у лікаря.
Пивні дріжджі для медичних цілей отримують з високоякісного ячмінного солоду і хмелю.При виробництві цілющі властивості спеціально посилюють — включаючи в залежності від цільового призначення різні корисні елементи.Це можуть бути сірка, магній, кальцій, залізо, вітамін D, йод, цинк, селен, хром, йод.
Пивні дріжджі — найважливіший природний джерело повноцінного білка, а також олеїнової, ліноленової та арахідонової кислот, вітамінів Е, Р, РР, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В8.Добавки на їх основі — справжня чарівна комора.Завдяки застосовується при виготовленні методом глибокого автолізу амінокислоти і вітаміни не тільки зберігають свою найбільшу корисну активність, але і збільшується їх концентрація на одиницю препарату.
Додавання хрому дозволяє знизити в крові вміст цукру.Це особливо актуально для людей похилого віку, оскільки з роками зменшується природне зміст даного
елемента.А значить, зростає ризик діабету.
Крім того, за допомогою дріжджів відновлюється порушений баланс мікрофлори, усувається роздратування кишечника.Гарні вони і як профілактичний засіб.Наприклад, вирушаючи в похід, бажано прийняти відповідну добавку — щоб уникнути ризику діареї.До речі, буває, що діарея викликана прийомом антибіотиків.У цьому випадку дріжджі також добре допомагають нормалізувати стілець.
Корисні вони при фурункульозі, вугрової висипки, дерматозах, зниженій кислотності шлункового соку.Вживання пивних дріжджів формує стійкість до стресів, сприяє нормалізації маси тіла, перешкоджає ламкості нігтів (одночасно сприяючи їх зростанню); в ряді випадків стабілізує в крові рівень холестерину.На основі клінічних досліджень доведено також, що прийом полегшує дріжджів
прояви передменструального синдрому і покращує колір обличчя.Крім того, робляться міцніше і здоровіше ростуть волосся.
Загальних протипоказань при прийомі пивних дріжджів немає: все залежить від індивідуальної переносимості.