biostrov.ru

Чи Правда, що гострий перець знижує кров'яний тиск?

Валентина, Єкатеринбург

І не тільки тиск.Перець чилі, як встановили китайські вчені, зменшує рівень холестерину (препятствуетнакапливанию, збільшує розщеплення і виведення з організму), подавляетобразование тромбів.Крім того, китайці рекомендують його людям, що страждають серцевими захворюваннями.

Кров'яний тиск дозволяють знижувати капсаициноиди (містяться в гострому перці).Механізм дії такий, що вони здатні блокувати ген, що виробляє особливу речовину, яка змушує стискуватися м'язи навколо кровоносних судин (а тим самим погіршує приплив крові в різні органи.У тому числі — в серці).Таким чином, не даючи судинах стискатися, капсаициноиди розслаблюють їх і серцевий м'яз, дозволяючи організму переганяти більше крові.А це покращує роботу серця.